珍味!キャベツの漬物 軽井沢あさまのキャベツ姿漬 他

 
キャベツの漬物・キャベツ姿漬


軽井沢あさまのオリジナル漬物、キャベツ姿漬は、
丸ごとキャベツの芯をくり抜いて、
野沢菜漬、昆布、小エビ、大根、人参、ゆず等の
具材を詰込んで漬物にしました。


ピリ辛味でお酒のつまみにも、御飯のおかずにもピッタリです。



キャベツ姿漬はコチラ


オリジナル珍味の漬物・キャベツ姿漬の販売開始

今シーズンの軽井沢産キャベツができましたので、
軽井沢あさまオリジナル!
キャベツの漬物・丸ごとキャベツ姿漬の販売が開始されました。




軽井沢産・霧下キャベツの特徴

軽井沢高原産の野菜は、霧の多い軽井沢で作られるため、
霧の水分を豊富に含んだ霧下の野菜と言われています。

そのため、軽井沢産の霧下キャベツは、
シャキシャキとした歯ざわりの中にもみずみずしい旨みがあり、
美味しいキャベツとして評判です。

軽井沢では6月下旬から12月上旬までキャベツの生産が行われます。

軽井沢産のキャベツは冬キャベツに分類され、
形が楕円(偏平)で葉と葉の間には隙間がなくて重く、
葉は厚く,中は比較的薄い緑で、みずみずしく甘みもあるので
生食(千切りにして豚カツに添える等)でも、
焼きそば,お好み焼き,餃子やロールキャベツ等の
加熱調理(炒め物,煮物)にも向いています。

この軽井沢産のキャベツだけを使って、
キャベツの芯をくり抜き、
信州特産の野沢菜漬けや昆布、小エビ、大根、人参、ゆず等の
具材を詰め込んで漬物にしたのが、
軽井沢あさまのオリジナル珍味の漬物・キャベツ姿漬です。

軽井沢グルメの珍味として人気があり、リピーター客も多く、
自家用としても、お中元やお歳暮などのギフトとしても好評です。



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珍味の韓国漬物

【冷凍】韓餐チャンジャ20kg■韓国食品■韓国の手作りおかず。白いご飯とぴったり!/韓国の漬け物/チャンジャ/韓国おかず

配送方法 こちらの商品はクール便商品になります。
ヤマトクール便(冷凍) この商品はクール便でのお届けとなります。
クール便は通常の送料に210円(税込み)加算された金額です。
※同梱注文の場合※冷凍品・冷蔵品・常温品を同梱注文なさった場合はクール冷蔵便で発送いたします。
冷凍品は多少解凍する可能性があります。
ご了承ください。
冷凍品をクール冷凍便で配送希望のお客様は分けてご注文ください。
  商品名 韓餐チャンジャ 内容量 20kg 保存方法 冷蔵保管してくさい。
商品説明 お好みに合わせて召し上がりください。
原産国 日本                 韓国伝統酒マッコリ!甘みがあり、すッきりとした飲み口のにごり酒!   チャミスルジュセヨ?でお馴染みの韓国の焼酎♪   ごま油と塩の絶妙なのりは、韓国ならではの味です!!   参鶏湯(サムゲタン)は高麗人参やもち米をつめた鶏を丸ごと煮込んだ健康食!!   韓国のお好み焼きチヂミ!パリッ!モチッ!と、おいしい食感がたまらない♪         チャンジャは、塩辛的存在で、お酒のおつまみやご飯のおかずにも最高♪   キムチ!!色んな種類のキムチがあり、じつは乳酸菌が豊富な食品なんです!   韓国料理には欠かせない調味料‘コチュジャン’いろいろとアレンジできる優れもの!   冷麺でさっぱりとおいしく?ビビン冷麺で刺激的なおいしさを食べ比べてみて!   ホットックは韓国定番おやつ揚げ焼きで作ったアツアツがおいしい?!

 



 

 

 
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